Meine Paprika-Auswahl 2026: Von süß bis feurig
Paprika ist nicht gleich Paprika.
In meiner Auswahl für 2026 zeige ich dir, wie bunt und formenreich diese Familie wirklich ist. Ob knackig-süß direkt vom Strauch oder mit einer Würze, die deinen Gerichten Tiefe verleiht – diese Varietäten bringen echtes Aroma in deinen Garten und deine Küche.
Entdecke meine drei handverlesenen Kategorien:
"Die Zucker-Puppen"
Hier ziehen die Naschkatzen ein!
Diese Sorten bestechen durch ihre unglaubliche Süße und eine dünne Schale. Perfekt für das Frühstücksbrot, den Pausensnack oder einfach direkt im Vorbeigehen im Garten geerntet.
PuztaGold
wunderschön gelb – orange – rot
der milde Klassiker
ZLATA
zuckersüß & leuchtend
neuer Versuch im Freiland
Snackpaprika orange
Rewe
ein Experiment aus dem Supermarkt- was kann die zweite Generation?
"Die urigen"
Hier findest du echte Persönlichkeiten.
Diese Varietäten punkten mit außergewöhnlichen Formen, dickem Fruchtfleisch und dem rustikalen Geschmack, den man nur von alten Sorten kennt. Ideal zum Schmoren, Füllen und für das wahre Aroma-Erlebnis.
Freilandpaprika Rosso
rot, robust und ehrlich
soweit die Theorie – hält sie was sie verspricht?
Bullhorn
rot, die imposante Form
Eigenzüchtung in langjährigem Anbau
Marconi rot
herrlich – süß – würzig
Die elegante Italienerin im neuen Versuch
Fushimi
ein echter Hingucker
die japanische Spezialität – erst einmal dabei
"Die Würzigen"
Für alle die es intensiver mögen.
Von der sanften Wärme bis zum feurigen Temperament ist hier alles dabei. Diese Sorten sind die Geheimzutat für deine Saucen, Dips oder zum Trocknen für dein eigenes Gewürzregal.
Türkische Gewürzpaprika
neu im Versuch
das Aroma des Orients
Cayenne
rot – scharf – gut
der feurige Standart für jede Küche
Carolina Reaper
die schärfste Chili der Welt??
Intensivstation Fensterbank – der Überwinterungsgast vom letzten Jahr
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